Mijn Keuken* – Wouw

Mijn Keuken: “Idyllisch tafelen in Wouw” Chef: Pieter Bosters Restaurant ‘Mijn keuken’ ligt op slechts 45km van Antwerpen, tussen Bergen op Zoom en Roosendaal. Afgelopen zomer waren zij te gast bij Antwerpen Proeft en daar lieten Chef Pieter Bosters en gastvrouw Tabitha Oppermans een zeer goede indruk achter. Het verfijnde werk van Pieter’s keuken blonk … Continue reading

WY by Bart De Pooter – Brussel

WY By Bart De Pooter: “WY Not!” Chef: Wouter van der Vieren Ispired by: Bart De Pooter Afgelopen maand opende in de Mercedes showroom aan de Brussels Sablon een nieuwe eclectische brasserie “WY”. Onder het motto “The best or nothing” werd een hypermoderne keuken geïnstalleerd en ging men in zee met niemand minder dan Bart … Continue reading

Lotus Root – Eke

Lotus Root: “more than Fusion” Chef: Jan Verhelst Voor de Be-Gusto clubeditie van September kozen we om een stapje in de wereld te zetten naar het ‘Californian Inspired Cuisne’ restaurant Lotus Root in Eke. Niet direct bij de deur maar voor culinaire creativiteit maken we graag een ommetje. Restaurant Lotus Root in Eke-Nazareth bestaat ondertussen … Continue reading

  • Contact: frank@be-gusto.com
    Copyright © be-gusto.com / Frank Cops
    All Rights Reserved
    You may cite posts from this blog ('fair use') as long as you link to the source post and credit 'Be-Gusto'. UA-30762582-1