Veranda – Berchem-Antwerpen

De Veranda: ‘Naturally the best’ Chef: Davy Schellemans UPDATE: ‘Lees ook onze vorige ervaring’ Haleluja dat is de kreet die past bij een bezoek aan restaurant De Veranda in Berchem. Al weken liep ik te zeuren dat het al te lang geleden was dat we nog eens het culinaire café van Davy Schellemens bezocht hadden. … Continue reading

De Vitrine – Gent

De Vitrine – “Top Retro-Bistronomie” Chef: Matthias Speybrouck & Niels Desnouck Chef/owner: Kobe Desramaults Gent heeft zich de laatste jaren enorm ontwikkeld op toeristisch vlak. Maar niet alleen de verfraaide binnenstad kreeg een metamorfose, ook de culinaire stroming werd danig gewijzigd. Het ontstaan en de komst van de Flemish Foodies naar Gent moeten een culinaire … Continue reading

Veranda – Antwerpen-Berchem

De Veranda – “Mijn culinair café” Chef: Davy Schellemans UPDATE: ‘Lees ook onze meest recente ervaring‘ Bistronomie een nieuw begrip. Creëer een authentieke sfeer zonder veel tierlantijntjes, laat mensen zich thuis en vooral op het gemak voelen en imponeer hen met een “bangelijke” keuken. Een concept dat werkt, reeds enkele jaren een hype in het … Continue reading

  • Contact: frank@be-gusto.com
    Copyright © be-gusto.com / Frank Cops
    All Rights Reserved
    You may cite posts from this blog ('fair use') as long as you link to the source post and credit 'Be-Gusto'. UA-30762582-1