Kamu – Antwerpen (Zurenborg)

Kamu: ‘Relax genieten in het Zurenborgse living-room restaurant’ Chef: Manu Van Onsem Restaurant Kamu ligt in de Zurenborgse Draakstraat, vlakbij de Dageraadplaats. Een buurt die de laatste jaren uitblinkt door zijn culinaire verscheidenheid. Gezellige terrasjes, leuke cafés, volkse eethuizen, bistronomie concepten en stijlvolle restaurants. Kamu zocht in dit verhaal zijn plaats met een perfecte harmonie … Continue reading

‘t Zilte** – Antwerpen

‘t Zilte: “Lunch with a view” Chef: Viki Geunes Onder het motto Restaurant ’t Zilte ‘re-lunched’, keerden we 2 maanden na een geslaagd eerste bezoek, terug naar de top van het MAS. Het verhaal van Viki Geunes, ’t Zilte en het MAS moeten we ondertussen niet meer doen want in iets meer dan één jaar … Continue reading

L’Amitié – Antwerpen

L’Amitié: “Pure no-nonsense op het Antwerpse Zuid” Chef: Thomas Baeyens Restaurant L’Amitié in Antwerpen is gevestigd in één van de oudste gebouwen van de gedempte zuiderdokken, een oude koffiebranderij. De Frans-Belgische keuken van Chef Thomas Baeyens werd vorig jaar beloond met een stijging bij Gault-Millau naar 14/20. Terecht tijd dus voor een nieuw bezoekje. Chef … Continue reading

‘t Zilte** – Antwerpen

‘t Zilte: “De top van Antwerpen” Chef: Viki Geunes Restaurant ’t Zilte in Antwerpen mag na ongeveer 1 jaar tevreden terugblikken. De twee sterren die ze eerder in Mol verdiend hadden bleven behouden en zelden werd er zoveel gesproken over een nieuw restaurant in onze koekenstad. Antwerpen had terug nood aan een twee sterrenzaak en … Continue reading

Puur Personal Cooking – Antwerpen

Puur Personal Cooking: “ De Puurheid van Genieten” Chef: Steven De Smedt Dat het Antwerpse Zuid bruist van culinair leven weten we al langer en “Puur Personal Cooking” bestaat ondertussen reeds enkele jaren. Vorige bezoeken waren telkens geslaagd en voor het laatste Be-Gusto club event van 2011 was Puur Personal Cooking dan ook de perfecte … Continue reading

Graanmarkt 13 – Antwerpen

Graanmarkt 13 – “Food & Mode” Chef: Seppe Nobels Visit: 12/07/2011 Concept stores kregen de laatste maanden meer en meer aandacht. Wanneer Antwerpen, de modestad van Vlaanderen, een mode & food concept mag herbergen was onze nieuwsgierigheid dan ook zeer groot. Het Restaurant is gevestigd in een statig herenhuis, net achter de Bourlaschouwburg en aan een prachtig … Continue reading

  • Contact: frank@be-gusto.com
    Copyright © be-gusto.com / Frank Cops
    All Rights Reserved
    You may cite posts from this blog ('fair use') as long as you link to the source post and credit 'Be-Gusto'. UA-30762582-1